Rabu, 01 Januari 2014

Angkringan Nasi Kucing ... Bisnis Recehan Hasil Jutaan


Salam wirausaha,
Berikut ini saya ringkaskan beberapa pertanyaan yang sering dan hampir pasti ditanyakan oleh rekan rekan yang tertarik dengan layanan kemitraan Angkringan Nasi Kucing78, angkringan Jogja.

Tanya    : Paket usahanya apa saja ?
Jawab    : Jenis paket usaha kemitraan Angkringan Nasi Kucing78 ada 4 paket : Paket Super ( untuk indoor ) senilai 8,5jt, Paket A ( untuk outdoor) senilai 6.5jt,  dan Paket resep managament senilai 2 jt

Tanya     : Bagaimana bentuk kerjasamanya ?
Jawab    : Saya menawarkan sebuah bentuk usaha modal kecil, yang berwujud usaha kuliner angkringan nasi  kucing, pada dasarnya saya tidak memusingkan orang mau menyebut jenis usaha saya ini kaya apa, apakah bentuknya franchise, waralaba, kemitraan atau sebutan yang lain silahkan saja. Sederhananya saya hanya ingin berbagi pengalaman usaha dengan rekan-rekan semua, saya juga tidak meminta fee royalty, semua omzet yang dicapai mitra saya menjadi hak milik mereka sepenuhnya, jadi tidak ada biaya bulanan, biaya tahunan atau biaya sharing konsultasi bisnis.

Tanya    : Cara bergabungnya bagaimana ?
Jawab    : Simplenya, pertama silahkan siapkan lokasi untuk usahanya , untuk lokasi calon mitra mencari sendiri dan bisa sharing dengan saya untuk mencari lokasi yang ideal, kemudian mitra siapkan SDM yang masak dan yang jaga angkringan, apabila sudah siap semuanya, saya tinggal kirim gerobak dan peralatannya.

Tanya    : Apakah harga kemitraanya termasuk sudah mencover ongkos kirimnya ?
Jawab    : Untuk ongkos kirim gerobak, menjadi tanggungan mitra, apabila gerobaknya ingin dikirim, maka akan saya berikan contac person delivery langganan saya sehingga bisa negosiasi langsung mengenai biaya ongkos kirimnya, atau misalnya mitra mempunyai kenalan atau mobil pick up sendiri dan akan ambil gerobaknya sendiri, silahkan saja.

Tanya    : Saya di luar jawa, kalau mau bergabung sebaiknya ambil paket yang mana ?
Jawab    : Untuk luar jawa, silahkan saja mitra mau ambil paket yang mana, namun perlu diketahui apabila ambil paket yang ada gerobaknya tentu saja ongkos kirimnya mahal, nah kalau mau irit silahkan bisa ambil paket resep dan managament senilai 1,5jt saja. Paket resep akan saya kirimkan by email.

Tanya    : Apakah bisa menambahkan menu sendiri ?
Jawab    : Silahkan saja untuk menambahkan menu, hal itu akan membuat semakin variatif bisnis kuliner Anda, serta akan semakin memanjakan customer

Tanya    : Berapa lama BEP atau balik modalnya ?
Jawab    : Pertanyaan ini adalah salah satu pertanyaan yang agak susah memberikan penjelasannya, karena ada sebagian orang yang menganggap dengan bergabung dengan managament Angkringan nasi kucing78 akan membawa kesuksesan dan pasti sukses, tanpa harus bekerja keras dan cerdas. Salah jawabannya, saya sudah berikan berbagai arahan untuk membuat usahanya maju dan berkembang, namun apabila mitra tidak mau menjalankan berbagai arahan saya, tentu saja omzetnya juga tidak akan bagus. Usaha angkringan akan BEP bisa dalam waktu 1 bulan, 2 bulan, 4 bulan bahkan ada yang 1 taun baru BEP, semua tergantung yang menjalankan usahanya.

Tanya    : Berapa sih keuntungan dari usaha angkringan nasi kucing ?
Jawab    : Hmmm ini juga agak susah menjelaskannya.. hehhe karena menu angkringan sangat banyak, dan tentu saja tiap item mempunyai potensi keuntungan sendiri-sendiri, sebagai contoh.. nasi kucing modal 1,200 / bungkus dijual 2rb, gorengan modal 450/pcs dijual 500/pcs... , jahe susu harga jual 4rb modalnya 1rb, hehehe agak susah ngetungnya, hanya saja potensi profit akan lebih banyak datang dari minuman ( es dan wedang ), nah silahkan tinggal pintar pintar public speakingnya dari si penjual atau karyawan anda untuk merayu customer supaya pesan item-item minuman yang agak banyak, minimal pesan jahe susu, dan upayakan supaya customer yang makan ditempat juga akan order untuk dibawa pulang.

Tanya    : Lokasi yang ideal untuk jualan angkringan nasi kucing di mana sih ?
Jawab     : mengenai lokasi silahkan saja mau milih dimana tergantung keyakinan mitra yang akan menjalankan usahanya, bisa milih kios, ruko, emperan ruko atau pinggir jalan raya. Beberapa lokasi yang ideal dan potensial : kawasan kos kosan mahasiswa, dekat rumah sakit, pusat keramaian seperti alun-alun, food court, dekat mal, dekat pintu masuk perumahan yang rame. Untuk tips dan trik mencari lokasi yang ideal silahkan bisa dilihat di artikel berita sebelumnya.

Tanya    : Bagaimana biar segera dapat lokasi jualan ?
Jawab     : Ada beberapa trik supaya segera dapat lokasi jualan, pertama : huntinglah di jam yang berbeda ( jam 4, jam, 6 jam, 9 jam 11, jam 1 dinihari ) pilihlah lokasi yang selalu ramai, ketika hunting lokasi dan melihat lokasi yang sekiranya potensial dan ideal, segeralah menepi dan menanyakan lokasi tsb ke orang-orang disekitar situ, siapa yang punya, harga sewanya berapa, daya listriknya berapa. Apabila mendapatkan beberapa lokasi yang bagus silahkan panjer lokasi tsb dengan uang 50-100rb dan meminta kepada yang punya lokasi untuk jangan lepaskan ke orang lain dl , kalau tidak dipanjer, lokasi akan disamber orang lain. Hal lain lagi adalah, ambil dulu paket kemitraannya,nah apabila gerobak peralatan dan resep sudah diterima, pasti usah anda untuk mencari lokasi jualannya lebih semangat berbeda dengan apabila Anda belum ada gerobak dan peralatannya, karena akan selalu muncul rasa malas untuk hunting lokasi.

Bagi rekan, saudara semuanya yang ingin info lebih banyak, bisa menghubungi saya
tlp/sms/whatsap : 0821-6688-6037 ,
emai angkringannasikucing78@yahoo.co.id
FB : Angkringan Nasi Kucing
Salam wirausaha

1 komentar: